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Tambacounda inaugure une unité pour transformer les produits locaux

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Champs-mais

Tambacounda dispose désormais d’une unité semi-industrielle dédiée à la transformation des produits locaux. L’infrastructure a été inaugurée mardi 3 novembre 2026 à Diamwély, un quartier périphérique de la commune. Elle doit permettre aux femmes entrepreneures de mieux valoriser les récoltes de la région.

Issue d’un partenariat entre le Sénégal et l’Union européenne, à travers le programme Jog Jeuf, l’unité est portée par le projet Jeuf Doolel Jigeen. Elle offre un cadre pour transformer, conditionner et commercialiser notamment le maïs et le mil. L’objectif est de ne plus limiter les activités à la vente de matières premières brutes, mais de développer des produits finis générateurs de valeur ajoutée et de revenus.

La cérémonie a également été marquée par la remise d’agréments à des acteurs de l’économie sociale et solidaire. Cette formalisation doit faciliter l’accès aux dispositifs d’accompagnement, aux financements et aux marchés publics, conformément à la loi relative à l’ESS. Des attestations ont aussi été remises à des bénéficiaires de formations consacrées à la transformation et au pavage.

Au total, 111 jeunes de Tambacounda ont été formés aux techniques de pavage et à la structuration en coopératives productives solidaires. Deux organisations ont été constituées à l’issue du programme. Pour les autorités, cette initiative doit soutenir l’emploi local, l’autonomisation économique des femmes et la souveraineté alimentaire, tout en renforçant progressivement les économies territoriales. L’accent est également mis sur la qualité, l’emballage et la capacité à répondre durablement à la demande des consommateurs. Ces étapes seront déterminantes pour inscrire les productions de Tambacounda dans les circuits commerciaux régionaux.

La Rédaction

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