Thanksgiving 2025 : Une célébration ancestrale de gratitude et de partage familial

Le jeudi 27 novembre 2025, les États-Unis s’apprêteront à honorer Thanksgiving, ou l’Action de grâce, une célébration nationale empreinte d’une profonde signification. Cette tradition, dont les racines plongent dans l’histoire coloniale du pays, commémore la survie des Pères pèlerins arrivés à Plymouth en 1620. Après un hiver d’une rudesse éprouvante, c’est grâce à l’assistance précieuse de la tribu autochtone des Wampanoags, qui leur enseigna la culture locale et la chasse, que les colons purent moissonner leurs premières récoltes. C’est en 1621 qu’eut lieu le banquet initial, un festin de trois jours destiné à exprimer la reconnaissance pour cette abondance inespérée. Officiellement instituée fête nationale en 1863 par le président Abraham Lincoln, puis fixée au quatrième jeudi de novembre par Franklin D. Roosevelt en 1941, Thanksgiving est aujourd’hui une journée fédérale chômée, synonyme de rassemblement et de remerciement.

Bien au-delà de ses origines historiques, Thanksgiving constitue désormais un moment crucial pour les familles américaines, surpassant même parfois l’importance de Noël pour beaucoup. La journée est traditionnellement marquée par de vastes repas conviviaux, où la dinde rôtie farcie occupe une place centrale sur la table. Elle est généralement accompagnée d’une pléthore de mets emblématiques tels que la sauce aux canneberges, la purée de patates douces, le pain de maïs, et l’incontournable tarte à la citrouille en guise de dessert. Au-delà des délices culinaires, cette fête est une occasion d’exprimer sa gratitude pour les bénédictions de l’année écoulée et de témoigner de la solidarité. De nombreux citoyens s’engagent également dans des actions caritatives, apportant un soutien substantiel aux personnes les plus vulnérables.