Alimentation : La FDA ordonne le rappel de plus de 1,5 million de sacs de fromage râpé

L‘Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA) a récemment ordonné le retrait de plus de 1,5 million de sachets de fromage râpé vendus à travers les États-Unis, une mesure déclenchée par la présence potentielle de fragments métalliques dans les produits fabriqués par Great Lakes Cheese Co.. Cette alerte, classée comme « Classe II », s’ajoute aux centaines de mises en garde régulières touchant le système alimentaire américain, signalant des risques d’effets indésirables temporaires ou médicalement réversibles pour la santé des consommateurs. Face à cette récurrence des rappels, il devient impératif pour les acheteurs de bien comprendre la nature de ces avertissements afin de distinguer précisément les dangers réels pour la santé des simples précautions, garantissant ainsi des choix alimentaires éclairés et sécurisés.