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25 janvier 2026

Laits infantiles : deux enquêtes ouvertes après la mort de deux nourrissons et retrait des produits du marché

Les autorités françaises ont ouvert deux enquêtes judiciaires distinctes après la mort récente de deux nourrissons qui avaient consommé du lait infantile rappelé pour une possible contamination bactériologique. Les faits ont été confirmés par le ministère de la Santé et des procureurs locaux, alors que plusieurs lots de lait en poudre ont été retirés du marché par les fabricants concernés.

Selon les premiers éléments, les bébés sont décédés à Bordeaux et Angers après avoir été nourris avec un lait infantile de la marque Guigoz, produit par Nestlé, qui avait fait l’objet d’un rappel au début du mois après la détection potentielle d’une toxine produite par une bactérie, le céréulide, susceptible de provoquer de graves troubles digestifs chez les nourrissons. 

Face à cette situation, tous les lots concernés ont été retirés du marché, a assuré la ministre de la Santé Stéphanie Rist, appelant les parents à vérifier si les boîtes de lait qu’ils possèdent figurent sur la liste des produits rappelés et, le cas échéant, à les mettre de côté. 

Dans le détail des enquêtes, les procureurs ont précisé qu’il est trop tôt pour établir un lien de causalité direct entre la consommation de ces laits infantiles et les décès, et que des analyses complémentaires sont en cours dans des laboratoires spécialisés. Les investigations visent notamment à détecter la présence éventuelle de la toxine en question et à comprendre les circonstances exactes des décès. 

En parallèle, la crise a conduit à des rappels massifs de lait infantile dans de nombreux pays, avec des retraits coordonnés par Nestlé, Lactalis et d’autres fabricants, après que des suspicions de contamination ont été détectées dans certains ingrédients utilisés. 

Les familles touchées, les autorités sanitaires et la justice attendent désormais les résultats des expertises pour déterminer si la consommation de ces laits infantile a directement causé les décès, tandis que la population est invitée à la vigilance concernant les produits pour nourrissons encore en circulation.